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2021年中國藍莓產業發展現狀與區域競爭格局分析 貴州成我國最大藍莓產區【組圖】

2021年03月28日 15:19
作者:蔡雨晴
來源: 前瞻產業研究院

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原標題:2021年中國藍莓產業發展現狀與區域競爭格局分析 貴州成我國最大藍莓產區【組圖】

  藍莓,又名篤斯、黑豆樹(大興安嶺)、都柿(大小興安嶺、伊春)、甸果、地果、龍果、蛤塘果(吉林)、訥日蘇(蒙古族語)、吉厄特、吾格特(鄂倫春語)等,為杜鵑花科越橘屬多年生低灌木。原生于北美洲與東亞,分布于朝鮮、日本、蒙古、俄羅斯、歐洲、北美洲以及中國的黑龍江、內蒙古、吉林長白山等國家和地區,生長于海拔900 ~ 2300 m的地區。

  藍莓果實中含有豐富的營養成分,尤其富含花青素,它不僅具有良好的營養保健作用,還具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管、增強人體免疫等功能。藍莓栽培最早的國家是美國,但至今也不到百年的栽培史。因為其具有較高的保健價值所以風靡世界,是世界糧食及農業組織推薦的五大健康水果之一。

  我國藍莓種植面積及產量總體呈逐年增長態勢,我國藍莓種植面積為6.64萬公頃,藍莓產量為34.72萬噸。2020年我國藍莓栽培地區主要為貴州、遼寧、四川、安徽、云南、吉林地區,占總栽培面積的79%,藍莓產區主要為貴州、四川、安徽、遼寧、山東等地。日光溫室和冷棚栽培是北方藍莓重要種植方式。

  我國藍莓種植面積及產量總體呈逐年增長態勢,我國藍莓種植面積為6.64萬公頃,藍莓產量為34.72萬噸

  2011-2020年期間我國藍莓種植面積及產量總體呈逐年增長態勢。2020年我國藍莓種植面積為6.64萬公頃,同比增長10%;藍莓產量為34.72萬噸,同比增長64%。

圖表1:2011-2020年中國藍莓種植面積及產量情況(單位:萬公頃,萬噸)

  2020年我國藍莓栽培地區主要為貴州、遼寧、四川、安徽、云南、吉林地區,占總栽培面積的79%

  2020年我國藍莓栽培地區主要為貴州、遼寧、四川、安徽、云南等地。其中貴州地區栽培面積為1.50萬公頃,占總栽培面積比重為23%;遼寧地區栽培面積為0.78萬公頃,占總栽培面積比重為12%;山東地區栽培面積為0.73萬公頃,占總栽培面積比重為11%;四川地區栽培面積為0.67萬公頃,占總栽培面積比重為10%;云南地區栽培面積為0.50萬公頃,占總栽培面積比重為7%。

圖表2:2020年中國藍莓栽培面積分布情況(單位:萬公頃,%)

  2020年我國藍莓產區主要為貴州、四川、安徽、遼寧、山東等地

  2020年我國藍莓產區主要為貴州、四川、安徽、遼寧、山東等地。其中貴州地區產量為8.50萬噸,占總產量比重為24%;四川地區產量為5萬噸,占總產量比重為14%;安徽地區產量為4萬噸,占總產量比重為12%;遼寧地區產量為3.50萬噸,占總產量比重為10%;山東地區產量為3.30萬噸,占總產量比重為10%。

圖表3:2020年中國藍莓產量分布情況(單位:萬噸,%)

  日光溫室和冷棚栽培是北方藍莓重要種植方式

  日光溫室和冷棚栽培是北方藍莓重要種植方式,2020年我國藍莓日光溫室栽培面積為0.2萬公頃,產量為1.52萬噸;藍莓冷棚栽培面積為0.07萬公頃,產量為0.75萬噸。

圖表4:2020年中國藍莓栽培方式情況(單位:萬公頃,%)

  我國日光溫室栽培方式主要集中在北方,遼寧省、山東省累計占90%

  我國日光溫室栽培方式主要集中在北方,其中遼寧省占63%,其次為山東省占27%,江蘇省為7%。

圖表5:2020年中國藍莓日光溫室方式分布情況(單位:%)

 

(文章來源:前瞻產業研究院)

(責任編輯:DF545)

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